Buchweizenmehl

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    Bio-Buchweizen enthält kein Gluten und ist trotzdem kerngesund. Es liefert wichtiges Eiweiß, Vitamine der B-Gruppe und Lecithin und ist besonders leicht verdaulich. Buchweizen ist kein Getreide sondern ein Knöterichgewächs. 

    Kann durch die Verarbeitung (reinigen, schälen,...) Spuren von Soja und Getreide enthalten.

     

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