Rote Rüben "Chioggia"

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    Die ursprünglich aus Italien stammende Rübensorte zeichnet sich optisch durch ihre rot-weißen Ringe aus und überzeugt durch einen milden, leicht süßlichen Geschmack. Die besondere Rarität aus Niederösterreich wird gerne für Rote-Rüben-Carpaccio verwendet.



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